Разработчики: | Moley Robotics |
Отрасли: | Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес |
Технологии: | Робототехника |
Содержание |
История
2024: Анонс продукта
В конце октября 2024 года компания Moley Robotics представила роботизированную руку X-AiR для приготовления пищи. Стоимость нового робота премиум-класса составляет $105 тыс., и он оснащен собственной варочной панелью, полками и посудой. Собственный шеф-повар компании, Джеймс Тейлор, адаптирует рецепты под возможности робота. Компания заявляет, что будет добавлять два-три новых рецепта каждый месяц, а также может автоматизировать рецепты уникальных семейных блюд.
Исходно компания разрабатывала двурукого повара, который двигался по подвесным рельсам, но его стоимость, вероятно, достигла бы $330 тыс., тем самым сделав нерентабельным для покупателей. Новая однорукая версия поставляется с новой столешницей, двумя специальными стеллажами, варочной панелью и планшетом управления. Пока что Moley не установила ни одного робота, но ожидает первых заказов в течение следующих трех-шести месяцев.
X-AiR не оснащен встроенными технологиями зрения или сенсорики, позволяющими ему взаимодействовать с окружающей средой и получать обратную связь. В одну из полок встроена видеокамера, но она скорее предназначена для общей технической поддержки. Роботизированная рука работает «по памяти», поскольку знает, где должны находиться все ингредиенты, масла и инструменты, однако неспособная самостоятельно оценивать нестандартные ситуации, например, попавшие на плиту кусочки пищи. Роботы первого поколения Moley также ограничены объемом, который способны обработать за один сеанс. В зависимости от блюда они могут приготовить от восьми до десяти порций, то есть достаточно для званого ужина, но не для огромного праздника. Кроме того, использование робота исключает возможность импровизации и сезонной корректировки с учетом доступности продуктов, поскольку редактировать рецепт пока невозможно.[1]
Примечания
Подрядчики-лидеры по количеству проектов
Promobot (Промобот) (31)
Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (14)
Яндекс (Yandex) (14)
Nvidia (Нвидиа) (11)
Cognitive Technologies (Когнитивные технологии) (10)
Другие (502)
ABB Group (7)
Promobot (Промобот) (4)
АББ Россия (ABB) (3)
Ростелеком (3)
Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (2)
Другие (59)
Mains Lab (Мэйнс Лаборатория) (2)
Яндекс (Yandex) (2)
Московский центр инновационных технологий в здравоохранении (2)
СофтТелематика (1)
Лаборатория знаний (1)
Другие (45)
Распределение вендоров по количеству проектов внедрений (систем, проектов) с учётом партнёров
Promobot (Промобот) (9, 32)
ABB Group (8, 23)
Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (3, 21)
Cognitive Technologies (Когнитивные технологии) (1, 21)
Яндекс (Yandex) (2, 11)
Другие (572, 143)
ABB Group (2, 11)
Promobot (Промобот) (2, 4)
Cognitive Pilot (Когнитив Роботикс) (1, 2)
Gaskar Group (Гаскар Интеграция) (1, 2)
Ronavi Robotics, Ронави Роботикс (ранее Ронави логистические системы) (1, 2)
Другие (10, 11)
Транспорт будущего (2, 1)
Бирюч-НТ Инновационный Центр (2, 1)
Эфко ГК (2, 1)
Promobot (Промобот) (1, 1)
Smart Meal Service (Смарт Мил Сервис) (1, 1)
Другие (13, 13)
Fora Robotics (Фора Роботикс) (1, 2)
НИТУ МИСиС (Национальный исследовательский технологический университет) (1, 1)
Яндекс (Yandex) (1, 1)
Aripix Robotics (Арипикс Роботикс) (1, 1)
Rozum Robotics (Розум Роботикс) (1, 1)
Другие (5, 5)
Pudu Robotics (Pudu Technology) (1, 2)
Яндекс (Yandex) (1, 2)
КиберСклад (1, 1)
Intuitive Surgical (1, 1)
Геоскан (Geoscan) (1, 1)
Другие (0, 0)
Распределение систем по количеству проектов, не включая партнерские решения
Promobot - 26
Cognitive Agro Pilot Система автоматического вождения - 21
ABB IRB Промышленные роботы - 19
Da Vinci (робот-хирург) - 11
Яндекс.Ровер - 10
Другие 127
ABB IRB Промышленные роботы - 8
YuMi (Мобильный коллаборативный робот) - 4
Promobot - 4
Gaskar Group Hive Автономные дронопорты - 2
Cognitive Agro Pilot Система автоматического вождения - 2
Другие 11
Hi-Fly Cargo - 1
Smart Meal Service: Lunch fastPass Робот-кассир - 1
Cognitive Agro Pilot Система автоматического вождения - 1
ABB IRB Промышленные роботы - 1
Роббо Класс - 1
Другие 9