| Заказчики: Лента Сеть розничной торговли Продукт: Проекты построения комплексной ИТ-инфраструктуры Дата проекта: 2020/04 — 2020/10
|
Технология: ИТ-аутсорсинг
Технология: Серверные платформы
|
2020: Установка автомата по приготовлению блинов
24 ноября 2020 года «Лента» сообщила о начале пилотного проекта по роботизации собственного производства - автоматы по приготовлению блинов появились в двух московских магазинах.
Пилотный проект стартовал в конце октября в московском супермаркете по улице Ивана Франко и в гипермаркете в Истре. Робот за три минуты может приготовить простые блины или блюда с начинками стоимостью от 60 до 130 рублей. Покупатель самостоятельно выбирает топпинг из десятка сладких и соленых начинок и получает порцию горячих блинов, приготовленных у него на глазах. Интерес к аппаратам возник уже в первые сутки после установки.
Наибольшей популярностью в меню пользуются сытные блины с начинками из мяса, индейки, ветчины и сыра. Среди сладких ингредиентов лидирует варенье из малины.
Вендинговые автоматы работают круглосуточно, ночью продукция продается со скидками. В ближайшем будущем компания планирует ускорить процесс приготовления блинов в часы пиковой нагрузки и использовать в качестве начинок ингредиенты собственного производства.
