Хлеб насущный

Международная компания Le Pain Quotidien существует более 20 лет. Владелец сети Алан Кумон открыл первое кафе-кондитерскую в 1990 году в Брюсселе. На 2013 год фирменные кафе представлены в 14 странах, в более чем 30 городах.

2025: Прекращение работы

Сеть пекарен «Хлеб насущный» практически полностью прекратила работу в Москве. Об этом стало известно 19 ноября 2025 года.

Как передают «Ведомости», косвенные подтверждения закрытия включают отсутствие возможности сделать онлайн-заказ на корпоративном сайте, а также прекращение публикаций в социальных сетях бренда с мая-августа 2025 года. Пользователи «Яндекс Карт» сообщали о неработающих терминалах в пекарнях, где расчеты производились исключительно наличными или через банковские переводы.

𝓲

Фото: Freepik

Ранее Telegram-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы» сообщал о закрытии точек сети во 2-м Смоленском переулке и на Лесной улице. Информация о последней, по данным «Ведомостей», уже отсутствует на официальном ресурсе. Корреспонденты издания проверили две другие пекарни на Ломоносовском и Мичуринском проспектах. На дверях обоих заведений размещены объявления о приостановке деятельности по техническим причинам.Как построить цифровой фундамент для мебельного ритейла будущего 8 т

Управляющая компания сети пекарен, ООО «Роял Бейкери», была признана банкротом в 2024 году. В качестве контактного лица сети на ноябрь 2025 года указывается предприниматель Екатерина Иванова. По сведениям «Ведомостей», полученным из системы «СПАРК-Интерфакс», она же владеет компанией «Хлеб насущный — Таганка». Эта организация также может быть признана банкротом, поскольку Арбитражный суд Москвы принял к производству исковое заявление в ее адрес.

Гендиректор компании RestCon Елена Перепелица выделила несколько причин ухудшения положения сети. Среди них — снижение качества продукции, задолженности перед поставщиками и постепенное закрытие точек. Руководитель каталога франшиз Franshiza.ru Анна Рождественская указала на рост арендных платежей в местах расположения пекарен, усиление конкуренции на рынке, увеличение затрат на производство и переход части постоянных клиентов к более бюджетным форматам.^[1]

2020: Тони Майер основной владелец

Основным владельцем LPQ Russia выступает Тони Майер, известный тем, что в 2006–2011 годах руководил в России производителем молочных продуктов «Вимм-Билль-Данн», а затем торговой сетью «О'Кей». В головной LPQ Russia Ltd, как указано в британском реестре компании, ему принадлежит от 25 до 50%.

2013: 13 кафе в Москве

В России первое кафе «Хлеб насущный»/Le Pain Quotidien было открыто в феврале 2007 года, на февраль 2013 г функционируют 13 кафе-пекарен в Москве и в 2013 году планируется открытие в Санкт-Петербурге.