Содержание |
Популярность видов алкоголя в странах мира
Карта популярности алкогольных напитков в странах мира, (около 2012 года)
Популярность напитков в США
Рынок алкоголя в России
Пиво (мировой рынок)
Основная статья: Пиво (мировой рынок)
Водка (мировой рынок)
Основная статья: Водка (мировой рынок)
Шампанское (мировой рынок)
Основная статья:Шампанское (мировой рынок)
Рынок виски
Хроника
2023: Россия заняла третье место в мире по размеру рынка алкоголя
11 июля 2024 года стало известно, что Россия заняла третье место в мире по размеру рынка алкоголя, разделив эту позицию с Индией. Согласно исследованию Всемирного альянса производителей алкоголя (World Spirits Alliance), объем российского алкогольного рынка составил чуть более 20 млрд долларов США.
По данным РБК, лидером по объемам продаж алкоголя остается Китай с показателем в 215 млрд долларов, на втором месте – США с более чем 60 млрд долларов. Великобритания замыкает пятерку крупнейших алкогольных рынков мира. Седьмую позицию в мировых продажах занимают магазины Duty Free.
По словам Павла Шапкина, руководителя Центра разработки национальной алкогольной политики, российский рынок алкоголя оценивается примерно в 20 млрд долларов, из которых около 12 млрд приходится на пиво, 4 млрд – на вино, чуть больше 3 млрд – на водку, остальное формируют другие виды алкоголя.Как с помощью EvaProject и EvaWiki построить прозрачную бесшовную среду для успешной работы крупного холдинга 
Александр Ставцев, вице-президент Ассоциации экспертов рынка ритейла, подчеркнул, что для российского рынка очень важна цена напитка. Он также отметил рост локальных напитков и брендов как основной тренд в сегменте крепкого алкоголя в России на фоне ухода импортной продукции.
Исследование показало, что в мировом масштабе самым популярным напитком по объему остается пиво (75,2% от всего производимого алкоголя), за ним следуют вино (10,4%) и крепкий алкоголь (9,9%). В денежном выражении лидирует крепкий алкоголь (40% рынка), затем идут пиво (38,1%) и вино (17%).
Исследование также выявило, что вклад алкогольной индустрии в мировой ВВП превышает 730 млрд долларов. Отрасль обеспечивает 36 млн рабочих мест и ежегодно выплачивает своим сотрудникам 15 млрд долларов. Налоговые отчисления алкогольной промышленности превысили 390 млрд долларов.
Филипп Шаус, генеральный директор Moёt Hennessy и президент Всемирного альянса производителей алкоголя, отметил:
 | Если бы алкогольная отрасль была бы отдельной страной, то она бы входила в число 20 крупнейших экономик мира. |  |
Важной тенденцией мирового алкогольного рынка стала «премиализация». В денежном выражении на премиум-сегмент сегодня приходится уже 50% рынка, хотя в 2021 году этот показатель составлял всего 26%. [1]
2022
Объем мирового рынка онлайн-продажи алкоголя за год оценен в $73 млрд
Объем глобального рынка алкогольных напитков, продаваемых через интернет, в 2022 году составил более $73 млрд, подсчитали аналитики Analytic Research Group, чьи данные были опубликованы в ноябре 2023 года.
По оценкам экспертов, в период с 2017 по 2022 гг. онлайн-продажи алкоголя в мире росли в среднем на 26,97% ежегодно. Ожидается, что к 2027 году объем рынка превысит $100 млрд.
Как отмечается в исследовании, онлайн-торговля алкоголем к 2022 году является хорошо развитым рынком в европейских странах, таких Британия, Германия, Франция и Италия. При этом в пятерку стран-лидеров по объему продаж в денежном выражении в 2022 году вошли Китай, США, Япония, Британия и Таиланд.
Что касается России, то к 2022 году онлайн-продажа алкоголя по-прежнему остается незаконной. Игроки, работающие в легальном сегменте рынка, могут предлагать покупателям каталоги и онлайн-витрины продукции, но получение заказа в любом случае производится только в ритейл-точке продавца.
Лидерами мирового рынка онлайн-продаж алкоголя названы следующие компании:
- Vivino;
- Uber Technologies;
- Vintage Wine Estates;
- Drizly;
- Naked Wines;
- Evino;
- Winc;
- Bright Cellars;
- ReserveBar;
- Flaviar;
- Total Wine and More;
- Costco Wholesale;
- Wine.com;
- WineAccess;
- Minibar Delivery;
- Underground Enterprises.
К 2022 году интернет-торговля алкоголем были разрешена почти в сотне стран мира . Помимо крупнейших экономик речь идет в том числе о странах — членах БРИКС (Китай, Бразилия и ЮАР), государствах — членах ЕАЭС (Казахстан, Армения, Киргизия), а также странах с жесткой и целенаправленной антиалкогольной политикой (Финляндия и Норвегия). Внутренние правила продажи и доставки спиртосодержащих напитков в разных государствах могут несколько различаться, но ключевые правила остаются общими — контроль возраста покупателей и лицензирование поставщиков спиртной продукции.[2]
Стимулирование потребления алкоголя среди молодежи в Японии из-за спада налоговых поступлений
В августе 2022 г Налоговые органы Японии объявили конкурс среди людей в возрасте от 20 до 39 лет — его участники должны предложить способы склонить молодежь к большему потреблению алкоголя, пишет Financial Times. Причина инициативы в том, что в 2011 году на долю алкогольной продукции приходилось 3% всех налоговых поступлений в Японии, то к 2020 году она сократилась до 2%.
Участникам конкурс Sake Viva! нужно представить «новые продукты и дизайны», а также способы поощрения употребления спиртного дома.
2020: Мировое потребление вина упало до минимума с 2002 года
В конце апреля 2021 года Торговая организация Франции сообщила, что употребление вина во всем мире в 2020 году упало до самого низкого уровня с 2002 года, поскольку бары и рестораны закрыли свои двери, а туристические поездки прекратились из-за пандемии коронавируса.
Общее потребление вина упало на 3% до приблизительно 234 млн гектолитров в 2020 году, или приблизительно 6,2 млрд галлонов, сообщила базирующаяся в Париже Международная организация виноделия. Снижение также было обусловлено 25% американским тарифом на ввоз некоторых европейских вин, который был введен бывшим президентом США Дональдом Трампом в конце 2019 года из-за трансатлантического спора о субсидиях на самолетостроение. Эти ограничения были приостановлены президентом США Джо Байденом в сделке с официальными лицами ЕС в марте 2021 года.
Что касается рыночной стоимости, то, по оценке Международной организации виноделия, общий экспорт вина из стран-производителей, ключевой показатель отрасли, упал в 2020 году на 6,7% до 29,6 млрд евро ($35,6 млрд). Тем не менее, этот показатель оказался лучше, чем прогнозировали эксперты, ожидавшие падения экспорта на 10%.
| | Этот прогноз оказался слишком негативным, - признал директор Международной организации виноделия Пау Рока (Pau Roca) на онлайн-пресс-конференции. | |
Увеличение продаж вина в супермаркетах помогло компенсировать потери, связанные с закрытием кафе, баров и ресторанов в период социального дистанцирования. Кризис сильнее всего ударил по праздничным игристым винам, таким как шампанское, зато продажи коробочных вин в 2020 году превысили продажи во всех других категориях и выросли на 12%. Однако эти вина по-прежнему составляют всего 4% мирового производства по объему и всего 2% по стоимости, уточнила Международная организация виноделия.[3]
С какого возраста продают алкоголь в странах мира
Вред от употребления алкоголя
Алкоголизм
Основная статья: Алкоголизм
Рак
ВОЗ: В 741 тыс. случаев развития рака причиной стал алкоголь
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 741 300 случаев развития рака в 2020 году причиной стал алкоголь. Такая статистика была опубликована в июле 2021-го. Подробнее здесь.
